一家人在钱亦文的调动下，开始忙活起来。

钱亦文对大家说道：“都别围着，闪开点亮儿……”

“妈，你看着点孩子，菜盆子都拽他跟前儿去了……别再烫着他……”

钱亦文加着十二分的小心，从牛肝上一点儿一点儿地把牛胆和胆管分离出来。

一副牛胆在两盆清水里涮了几次，清理干净血污和油污后，一只大得夸张的、泛着绿光的胆，放进了二大碗里。

“难怪这牛前两天把老孙头他孙子给顶了，原来这么大的胆子！”

四婶感慨着。

钱亦文拿大码针扎破了牛胆，用剪刀把胆皮豁开了一点。

两粒小石头样的东西，伴着胆汁，从里面骨碌碌滚了出来……二大爷毕竟多吃了几年咸盐。

盯着二大碗愣了一下，吃惊地说了一句：“牛黄！”

“牛黄？”

其他人也跟着惊呼。

哎呀！

这一堆东西，可是能解决老大问题了！

大家虽然没见过，但牛黄是不易得到的宝贝，总是知道的。

听说，有的人杀了一辈子牛，都碰不到一次这好事儿。

“听人说，这玩意儿不是长在牛肚（三声）子里吗？咋跑苦胆上来了呢？”

四婶叨咕了一句。

“牛肚子是装屎的，哪能出这么好的东西？好好看你的得了，别老瞎巴巴！”

四叔推搡了她一下。

四婶刚要发作，四叔赶忙说道：“别说话！

做手术呢……”

此时的钱亦文，正在小心地从胆囊里往外挤着牛黄。

挤着挤着，挤不动了，茬住了。

他又将胆囊挑开了一点，一颗鸭蛋大小的牛黄滚了出来，二大碗里的胆汁，崩了钱亦文一手。

紧跟着，噼哩啪啦，又有几颗滚落。

此刻，牛黄入碗的声音，在钱亦文的耳朵里，无异于大珠小珠落玉盘般美妙动人。

钱亦文的内心，一阵狂喜！

这是上天看我重生不易，见怜我的妻儿老母，给我们送钱来了吗？“妈呀，这得多少啊？”

四婶又忍不住大惊小怪起来。

钱亦文又顺着胆管摸了起来。

也有不少！

挤了半天，又挤出几颗管状的牛黄。

边角俱到地完成了取牛黄的工作，钱亦文抹了把汗。

这头牛，能活到今天，属实不易！

这胆里边，都没空了……钱亦文指挥着大家，一颗颗地拿新棉花把牛黄上边的胆汁和油皮擦掉，又拿棉花逐粒包好，裹进了包袱皮里，交给了英子。